上专业的调酒课，都教些什么知识？

今天学子网小编整理了上专业的调酒课，都教些什么知识？相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、上专业的调酒课，都教些什么知识？
• 2、“白酒二斤半，啤酒随便灌”，为啥东北人这么能喝酒？
• 3、东北啤酒排行榜前十名

上专业的调酒课，都教些什么知识？

要学好调酒课，学习调酒技巧。酒精有种复杂的感情。
其实它很不讨喜，因其难以下咽，从舌根到嗓子，从食道至胃里，一路烧灼下去，似有一种自虐的痛苦。不仅如此，它既不甜，也不香，倒是有一股浓烈的酒精味儿，闻到就不爽。
可有时候吧,缺了它又不成，几天不喝也怪想的。几杯下肚，顿觉浑身热血沸腾，什么烦事都能忘得一干二净，每一口都伴随着那句经典名句“痛并快乐着”。
年龄见长，酒量似乎也见长，大学刚毕业那会儿，一瓶啤酒能让我在草地上躺一夜，宿舍都回不去；现在好了，啤酒是用来漱口的，白酒才觉得带劲儿，东北话叫“必须的”。
喝酒也开始挑牌子了，倒不是要喝多好的，关键是要习惯。茅台虽好，可惜俺不习惯那农药味儿；五粮液也不错，可惜度数太高，俺这小酒量吃不消。
有时不喝白酒，换成红酒或黄酒，很容易醉，最近发现清酒入口比较爽，不过后劲也不小。国人历来粗犷，常常拿红酒当啤酒喝，不似老外品得精细，就如同国画与西洋画的区别，一个讲究写意，一个讲究写实。
俺醉得最惨的一次是去年研究生毕业答辩，请几位老师和远道而来的同学，因为过于高兴和亢奋，喝得云里雾里，以至于后来倒在卫生间里吐得不省人事，导师为此差点和门口保安打架，哈哈，回想起来也是有趣得很。不过从此以后闻着味儿就想吐。
喝酒颇具心得，足见俺没闲着，以后还是要多多控制自己对于酒的兴奋感，适量即可，适当即可。

“白酒二斤半，啤酒随便灌”，为啥东北人这么能喝酒？

从地理条件上看，凡是高纬度地区，往往人们喝酒都是比较多的，比如战斗毛子，这跟北方气候寒冷有很直接的关系，东三省能喝的人确实有酒量。 东北人喝酒其实表现在喝的勤、喝的频、喝的有内容上。比如东北有句嗑叫“男人不喝酒活着不如狗，喝酒不抽烟像太监”，不光体现了东北人喝酒的兴趣有多大，更表现出东北人劝酒的特点。

酒在我们中国也是有着几千年的文化，也是我们中国几千年沉积下来的一种特殊文化， 可以说只有它的发展，也是和我们中国几千年的文化发展同步的，所以对于很多人来说，他们在生活中也是绝对少不了酒，而且我们生活中的酒和美食也是同样密不可分的，那么 在我们中国说到最能喝酒的省份，很多人，第1个印象也就是东北人对东北人来说，他们是比较豪爽的，吃饭的时候都是饭量特别大，所以喝酒的时候也是相当爽快.

劝酒在全国各地也是很常见的一件事情，而且各地都有各地独特的劝酒习俗。 有给你献歌献舞让你喝的、有引经据典吟诗作对让你喝的、有演杂技在胳膊上摆酒杯跟你喝的……，东北一般就是用嘎鼓词儿，约吧嗑让你喝。比如：“你看，咱俩感情咋样？好不？感情深一口闷，感情浅舔一舔，感情厚喝个够，感情铁喝出血”说能喝酒你就有前途“会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽! 会喝二两的喝五两, 这样同志得培养! 会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心! 会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总! 会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! ”

马上就要过年了，那么在过年的时候亲朋好友相聚喝酒肯定是少不了的，无论是喝白酒还是喝啤酒，我们都要根据自己的酒量喝才行，如果没有考到九良就千万不要打肿脸充胖子，否则的话就太尴尬了，对此你有什么看法呢？

东北啤酒排行榜前十名

学子网(https://www.fdxzm.com)小编还为大家带来东北啤酒排行榜前十名的相关内容。

东北十大啤酒品牌有：青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。

1、青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂。青岛啤酒选用大麦、大米、啤酒花和矿泉水为原料酿制而成。

2、雪花啤酒

华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的公司，总部设于中国北京。华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。

3、燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业，2009年啤酒产销量467万千升。

4、金威啤酒

金威啤酒品牌乃由金威啤酒集团有限公司所拥有，金威啤酒集团有限公司为香港上市公司。金威啤酒产品包括老金威、金威纯生、金威金纯、金威2008、绿金威等十几个系列。

5、山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年，是重庆啤酒（集团）有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有：520ML精装啤酒，625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。

6、珠江啤酒

珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌，广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的啤酒企业。

7、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商之一。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66%，在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

8、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司（前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司）始建于1986年，莆田工厂位于新涵工业区，占地面积600多亩，总建筑面积16万余平方米。 学子网

9、金星啤酒

金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的啤酒集团，创建于1982年。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地，旗下金星、蓝马两大系列30多个产品。

10、金士百啤酒

金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集团公司生产的酒类产品，扎根于东北平原的松辽粮仓腹地，依托当地优越的生态和生产环境，逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地。

以上内容参考： 百度百科—金星啤酒

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